成都厨房设备豆浆机一种与生活息息相关的厨房设备用品，您了解它的性能吗？你知道商用豆浆机和家用豆浆机最大的区别吗？
商用豆浆机和家用豆浆机二者最大的区别在于研磨方式不同，商用豆浆机是不锈钢专业涡流胶体磨，复原传统石磨工艺，非砂轮打坏，非飞刀切削，消息磨头之间的齿距保持超微间隙（仅为0.2mm），精致磨浆，研磨细腻，均质乳化效果好，磨出的豆浆爽滑浓香，更有利于人体的吸收，味道与口感远远好于普通豆浆机。而家用豆浆机是用刀片切削，依赖高速旋转的两个片齿将大豆切碎，研磨效果、豆浆口味与涡流胶体磨有天地之别；商用豆浆机的容量大，一般在10L-30L之间，而家用的在0.8L-2L之间；煮浆程序也有所不同，我们的商用豆浆机为智能熬煮，火候由电脑适时控制，文火慢熬，连续烧沸八次，豆浆香、甜、浓、滑，然后自动保温。而家用豆浆机烧浆时间短，没有保温程序；我们的商用豆浆机电机可长时间进行豆浆制作，而家用的最多重复制作5次，就会过热保护而不工作，电机需冷却后才能再次工作。