成都厨房设备一、阔别热源，保持旷地空闲 


冰箱附近的温度每进步5℃，其内部就要增加25％的耗电量。因此，应尽可能放置在阔别热源处，以透风背阴的地方为好。热食不要直接放进冰箱，达到室温时再放入。冷冻室内的食物最好用塑料袋小包包装，可以很快冷冻，既不易发干，又免湿气变成霜；食物不宜装得太满，与冰箱壁之间应留有旷地空闲，以利于活动寒气；冷冻的食物，在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。 


二、开门忌频繁 


假如开门过于频繁，一方面会使电冰箱的耗电量显著增加，同时也会降低电冰箱的使用寿命。因为电冰箱的箱门较大，假如开门次数较多，箱内的寒气外逸，箱外的暖湿空气伺机而入，就会使箱内温度上升。同时，进入箱内的湿润空气轻易使蒸发器表面结霜加快，结霜层增厚。因为霜的导热系数比蒸发器材料的导热系数要小得多，不利于热传导，造成箱内温度下降缓慢，压缩机工作时间增长，磨损加快，耗电量增加。若蒸发器表面结霜层厚度大于10毫米时，则传热效率将下降30％以上，造成制冷效率大幅降低。另外，当打开箱门的同时，箱内照明灯就开启，既消耗电能又披发烧量，显然也是不利于节能的。 


 三、停电保鲜，错峰用电 


假如你担心用电高峰期导致“电荒”的话，我们建议你最好用三星研制的具有“分时计电、停电保鲜”功能的冰箱。这种冰箱在拉闸限电、溘然停电长达20小时的情况下，仍能制冷保鲜；而且，其“分时计电”功能可以避免在电价昂贵的用电高峰时段制冷，自动实现“错峰用电”。 
 
 四、温馨提示 


天色开始热起来，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延长保留食品的期限，并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间，冰箱内保留的各种食品就会失去原有的鲜厚味道和营养成分。由于放进食品时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜在在低温环境中，等待时间长了就会乘机大量繁殖，兴风作浪，使保留的食品发霉、腐败变质。故须采取以下预防措施： 

温馨提示1、放入冰箱内的食物必需是清洁、干净的。生果、蔬菜及其他生食物洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏净水洗净后，方可放入冰箱。